焼酎発酵・微生物科学コース
微生物をはじめとした生物機能の利用に関する専門教育を行い、これらの知識と技術を 身につけ、食に関係する分野及び地域産業として特色のある焼酎、発酵食品産業で活躍で きる人材を養成する。
Graduate School of Agriculture, Forestry and Fisheries, Kagoshima University
微生物をはじめとした生物機能の利用に関する専門教育を行い、これらの知識と技術を 身につけ、食に関係する分野及び地域産業として特色のある焼酎、発酵食品産業で活躍で きる人材を養成する。