test-国立大学法人鹿児島大学農学部・大学院農学研究科

令和3年10月23日に開催された日本暖地畜産学会にて、本学大学院農林水産学研究科2年の中村桐子さんに優秀発表賞が授与されました。
ニーム(Azadirachta indica)葉の水抽出物を鶏用飼料に添加した際の機能性(保蔵中の鶏肉の品質保持ならびに夏季の暑熱ストレスの軽減)に関する研究活動が高く評価され、中村さんの「ニーム葉水抽出物の給与がブロイラーの骨格筋の脂質過酸化度と抗酸化酵素のmRNAの発現量に及ぼす影響」が受賞しました。

 

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