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農学部YouTubeチャンネルで二神先生の研究室の紹介動画ができました。
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Journal of Bioscience and Bioengineering, vol. 129, issue 4に研究報文が掲載されました「Sirtuin SirD is involved in α-amylase activity and citric acid production in Aspergillus luchuensis mut. kawachii during a solid-state fermentation process」
焼酎マイスター養成コース第9期生の開講式を執り行いました。
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